シュトレン食べ比べの会

NIKKEIプラス１何でもランキングのシュトレンの食べ比べを
ブログに書いたのは去年のこと。
http://gout.cocolog-nifty.com/blog/2016/12/post-da16.html

その時食べたシュトレンの中には、
また食べ比べたいと思うものがあり、
ほぼベスト５に入っていることから、
それらを取り寄せてみんなでワイワイと食べ比べの会をしました。

用意したのは、
１位：トランブルー（飛騨高山）
２位：フランス菓子１６区（博多）
３位：パレルホテル東京（東京）
４位：ツオップ（千葉）
５位：銀のスプーン（久留米市）
ドストライクのベスト５です。

先生のシュトーレンも食べたいと言うおだてに乗って、
私の作ったシュトレンも参考作品と言うことで参加
習ってるパンの先生の西川先生が加わってくださって、
合計７種類の食べ比べになりました。

パッケージごと並べるだけでバラエティーに富みますね。

パッケージを開いて切り分けます。

シュトレンに合わせる飲み物は、やっぱりコーヒーですよね～
…と言うことで、
料理カメラマンでありながら、
数年前から、彼のコーヒーが美味しいと人気がめざましい、
松本珈琲さんにお願いしました。

凝り性の松本さんは、淹れるのが大変になるのに、
なんと６種類のコーヒーを用意してくださいました。

マイペースで食べてマイペースで比べる。

私が去年の裏話をちょっと話す以外は、皆さんワイワイガヤガヤ。
写真を撮る人、イラストで残す人。
様々に楽しみながら自分のベストを決めコーヒーのベストを決め。




１位：トランブルー



２位：フランス菓子１６区



３位：パレルホテル東京



４位：ツオップ



５位：銀のスプーン


そして参考作品

全容はこんな切り口。




帰りは歩き！
そんな人が多かった、シュトレン食べ比べの会でした